О ТОМ, ЧТО ДОЛЖЕН СОДЕРЖАТЬ ГОТОВЫЙ КОРМ И, ЧТО - НЕ ДОЛЖЕН
http://my-cocker.ucoz.ru/publ/vse_o_shhenkakh/o_t ... _tom_chto_ne_dolzhen/2-1-0-664
Семейство собачьих относится к хищникам. При поедании они потребляют не только мясо, но и внутренности, кости, а вместе с ними и минеральные вещества (кальций, фосфор и т.п.). Кроме того, углеводы (желудок млекопитающих содержит ферметезированные злаковые и части растений), кровь ( минеральные соли). Следовательно, хороший корм для собак должен по возможности полнее отвечать этому составу.
Хороший корм состоит из:
• Мяса (а не из субпродуктов животного происхождения).
• Злаковых и/или овощей (углеводы и волокна) - максимально 50%, а лучше 25-30%.
• Множества витаминов и минералов.
• Натуральных консервантов (антиокислителей), которые сохраняют жиры в сухом корме, витамины Е и С, масла трав и т.д.
В корме не должно быть:
• Низкокачественных источников белка (субпродукты).
• Химических консервантов или антиокислителей (Ethoxyquin, ВНА, ВНТ, Propylgallate).
• Искусственных красителей.
• Сахара, патоки.
• Пустых наполнителей, например, молотая скорлупа орехов, целлюлоза и т.д. Подобные игредиенты вызывают у собак чувство насыщения, не поставляя при этом полезных веществ для организма. Кроме того, эти «балласты» вызывают проблемы с пищеварением.
Основными причинами болезней наших питомцев, вызываемых неправильным питанием, являются химикаты и низкокачественные субпродукты в кормах.
Искусственные консерванты
Д-р Альфред Плехнер (ветеринар, специалист по питанию, аллерголог) считает, что искусственные антиокислители ВНА (Е320) и ВНТ (Е321) могут являться причиной возникновения поражений печени, неправильного развития, метаболического стресса, рака, аллергических реакций и нарушений работы мозга.
Искусственный антиокислитель Ethoxyquin (Е324) изначально был разработан для улучшения качества резины. Ethoxyquin вызывает медленно развивающиеся депрессии, судороги, кожные аллергии, повреждения печени, а иногда даже кому и смерть. В Европе использование Ethoxyquin в человеческой еде полностью запрещено.
Субпродукты
Производство кормов для собак не контролируется, как для людей, поэтому производитель не обязан указывать на упаковке полный состав ингредиентов. К субпродуктам для собак также могут относиться отходы пушных ферм, копыта, перья, рога, шерсть и т.п. В низкокачественных сортах кормов могут содержатся также такие субпродукты, как отбросы со скотобоен, которые содержат: секреты желез и гормоны, кровь, кишки с фекалиями, а также мочу.
Но, не все субпродукты плохие, некоторые виды полезны в питании собак. И фирмы, которые производят высококачественные корма, обычно не скрывают их под неясным обозначением «субпродукты». Они указывают, например: печень, сердце, внутренности, и т.д.
Следующая информация наиболее важна на упаковках корма:
1) Минимальное содержание белка (протеина) и жиров\ Максимальное содержание углеводов и влаги.
Белок является важнейшим ингредиентом в корме для собак. К качественным источникам белка относятся такие животные белки: курятина, говядина, баранина, дичь, яйца, творог, а также такие субпродукты, как: сердце и печень. К растительным белкам относятся: пшеница, овес, кукуруза и соя.
Собаки - это плотоядные, поэтому им нужен главным образом белок животного происхождения. Однако, некоторые производители кормов обозначают лишь общее количество белка, что не дает представления о том, сколько в нем животного и растительного белков.
Например: два сорта корма одинаково содержат белок - 10%, жиры - 6,5%, углеводов - 2,4%, влаги - 68%. Но первый корм состоит из говядины, печени, сердца, яйц, куриного жира, подсолнечного масла, кукурузы и овса, а другой - из 4 пар старых кожаных ботинок, 4 литров использованного моторного масла, угольной пыли и 30 литров воды. Т.о, это очень неаппетитное содержимое соответствует указанным на упаковке количествам, но едва ли оно съедобно...... Перья, к примеру, также содержат большое количество белка, который, организм собаки, однако, не в силах усвоить.
Главный критерий хорошего корма - это его усвояемость. При этом, большинство производителей не указывают на упаковке данные об усвояемости корма. Но владелец собаки может довольно легко определить это сам. Объем фекалий собаки должен составлять не более 25% от объема съеденного ею корма. Чем больше этот показатель, тем хуже качеством корм. Еще одним индикатором усвояемости корма может быть указатель суточной нормы. Чем больше рекомендованная дневная норма, тем ниже качество корма.
2) Перечень ингредиентов:
Перечень ингредиентов отражает биологическую ценность корма, т.е. насколько хорошо сможет организм собаки усвоить белки.
Одна лишь пшеница и кукуруза не являются для собак полноценным питанием, но в сочетании с 1-2 качественными источниками животного белка это может быть высококачественным кормом.
Также следует обращать внимание на качество мяса. Наилучшие: говядина, курятина, баранина ..... Если же на упаковке просто написано – «мясо», то, скорее всего, это некачественное мясо, например, свинина, которая не представляет особой пользы ни для людей, ни для животных.
У людей перечень ингредиентов указывается по количеству содержания. Однако надо помнить, что это правило не относится к кормам для собак. Например, в перечне игредиентов на корме первым указана говядина, затем - пшеничная мука, ростки пшеницы, жиры, а потом – (!) еще раз пшеница, но уже в виде зерен. Но пшеница, хоть и в разных видах, остается пшеницей, поэтому сложив всю пшеницу, ее количество намного превысит содержание мяса. Значит, в этом корме главным ингредиентом являются злаки, хотя говядина и была указана на первом месте.
Усвояемость белков животного и растительного происхождения
Яичный белок - 100%
Мясо (птица, говядина, баранина) - 92%
Субпродукты (почки, печень, сердце) - 90%
Молоко, творог - 89%
Рыба - 75%
Соя - 75%
Рис - 72%
Овсянка - 66%
Пшеница - 63%
Кукуруза - 54%.
Некачественные источники белков животного происхождения
«Мясом» в некачественных кормах может оказаться не мясо говядины, куры и т.д., а: сухожилия, жилы, язык, диафрагма, мозг, легкие, почки, кровь, кости, хрящи, кожа, моча, кишки и желудки.
«Мясом птицы» может оказаться: головы, лапы, клювы, желудки, кишки, кровь, моча и иногда даже перья.
Рыбная мука - это молотая сушеная рыба, которая почти всегда без высокоценного жира.
Флатазор «Дигест» (digestible proteins) - жидкость, которая получается при химическом гидролизе из животных тканей. Химически предварительно переваренная пища. Считается полезным, однако, почему-то в лечебном питании людей флатазор «Дигест» не используется.
Дешевые наполнители кормов, которые не имеют никакой питательной ценности
• Кукурузные отруби (если их более 4% от состава корма).
• Кукурузная клейковина (глютен) - это остатки от производства кукурузного сиропа или крахмала.
• Рисовые отруби – шелуха от очистки риса.
• Овсяные отруби – шелуха от очистки овса.
• Зерновые отходы после пивоварения и перегонки алкоголя.
• Соевая мука – отходы от производства соевого масла. Она богата растительными белками, но у некоторых собак способна вызвать аллергию.
• Целлюлоза (по сути – это древесина), которая совершенно без питательных веществ и не переваривается желудком собаки, но хорошо «набивает живот».
• Арахисовая скорлупа – та же древесина - не перевариваемый наполнитель.
Некоторые полезные пищевые добавки в кормах
• Дрожжи - высокопитательная субстанция, ценный источник витаминов группы В.
• Сухие водоросли - природный источник многих минералов и жизненно важных микроэлементов.
Консерванты и антиокислители (предотвращают прогорклость жиров)
К хорошим консервантам и антиокислителям относятся витамин Е (токоферол) и С (аскорбиновая кислота), а также натуральные экстракты и масла.
К плохим - ВНА, ВНТ, Propylgallat и Ethoxyquin. Накапливаясь в жировых отложениях и печени, они вызывают различные аллергии, нарушают нормальное развитие организма щенков, поражают нервную систему и печень, а также могут приводить к раку.
При этом надо иметь ввиду, что существует множество кормов для собак, на которых крупно написано: «Без искусственных консервантов», но когда изучаешь внимательнее, то находишь мелкую надпись: «Antioxidant: EWG –добавки». Эти производители пользуются незнанием покупателей о EWG–пищевых добавках (EWG – очень токсичны: рак кожи, рак костей, опухоли молочной железы и лейкоз, гиперфункция щитовидной железы).
Поэтому будьте внимательны, если на упаковке написано «Без искусственных консервантов», то изучите дальше, какие антиокислители в действительности были использованы.
ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ В КОРМЕ У СОБАКИ:
• Аскорбиновая кислота - витамин С.
• Биотины - витамины группы В.
• Кальция карбонат (Calciumcarbonat).
• Витамин В5 (Calcium pantothenat).
• Кальция оксид (Calciumoxid).
• Кальция фосфат (Calcium phosphate).
• Хлорин е6.
• Холин - витамин группы В.
• Гуаран (Guar Gum - Е412) - стабилизатор растительного происхождения.
• Кобальт - жизненно важный микроэлемент. (! Тяжелый металл, его накопление в организме может вызывать псориаз и экзему!)
• Медь - жизненно важный микроэлемент, но в больших количествах – яд.
• Карбонат меди.
• Глюконат и сульфат меди.
• Сульфат железа.
• Фолиевая кислота - витамин В9.
• Inositol - витамин группы В.
• Окись железа - природный источник железа.
• Окись магния - природный источник магния.
• Сульфатокись марганца.
• Менадион натриум бисульфит - источник витамина К.
• Ниацин (Niacin) - витамин ВЗ.
• Pangamiesaure - витамин В15.
• Pantotheniesaure - витамин В5.
• Бертолетова соль (Potassium Chlorid) - источник калия.
• Цитрат калия (Potassiumcitrat) - натуральная форма калия.
• Пиридоксин (Pyridoxin) - синтетическая форма витамина В6.
• Рибофлавин - синтетическая форма витамина В2.
• Селен - жизненно важный микроэлемент.
• Хлорид натрия – соль.
• Селен натрия - синтетическая форма минерала селен.
• Таурин – жизненноважная аминокислота.
• Tocopherol - витамин Е.
• Гидрохлорид или Мононитрат тиамина - синтетические формы витамина В1.
• Карбонат цинка - источник цинка.
• Окись цинка - натуральная форма цинка.
• Сульфат цинка - синтетическая форма цинка.
И ЧЕГО БЫТЬ КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ДОЛЖНО:
Propylen glycol (Е1520) - производный нефтепродукт, токсичная сладкая едкая жидкость. Используется также в автомобилях, как охлаждающая жидкость!
Сахар (патока) - добавляется в некоторые сорта кормов для улучшения вкусовых качеств и смягчения консистенции. Приводит к проблемам с зубами, с поджелудочной и анальнами железами.
Возможность дефицита витаминов и микроэлементов из-за готовых кормов
Следует также иметь в виду, что в процессе тепловой обработки большинство витаминов, аминокислот, а также жиров разрушаются или изменяются так, что организм собаки их не в состоянии усвоить. Особенно часто встречает у собак, питающихся только готовыми кормами, дефицит витаминов группы В. В таких случаях полезными дополнениями к рациону питания собаки будут добавки масла, содержащего важнейшие жировые кислоты Омега, например, рыбий жир или дача хороших мультивитаминных препаратов 2-3 раза в неделю.
Мифы о мясе в дешевых кормах
Например, на упаковке корма можно прочитать: «Мясо (например, баранина) и животные субпродукты не менее 4%». «Отлично!», - думаем мы, - «хотя бы 4% баранины». И очень заблуждаемся! Эта надпись означает лишь то, что 4% от всего состава корма составляет что-то нечто баранины. И это не обязательно чистое мясо. Производитель мог использовать также бараньи кишки, мозг, сухожилия и т.п.
Может быть и вообще не указано, какой вид мяса содержит корм. Либо он может быть полностью сделан из отходов говядины, а на пачке будет написано «баранина».
Некоторые производители предлагают целую линейку кормов для собак, выпуская по 20 различных вкусовых видов. Но в действительности эти корма могут отличаться друг от друга только лишь вкусовыми добавками. Корма могут быть сделаны из рыбной муки с добавлением различных вкусовых добавок, например, «говядина». Или, например, «говяжьи» корма могут быть на самом деле сделаны из отходов утки и т.д. Это очень дешево для производителя – иметь единую основу и добавлять в нее только различные вкусовые добавки.
Это может дать вам ответ на вопрос – почему предыдущую пачку корма собака ела с удовольствием, а следующую отказывается есть. А просто потому, что производитель не выдерживает технологии производства из-за экономии. Поэтому одна и та же марка дешевого корма в одной партии кормов может быть изготовлена из отходов говядины, а другая уже из курятины. Что производителю придет на ум произвести подешевле, то он и сделает, а продаваться корм будет под видом одной и той же марки.
Еще одна уловка от производителей – указывать на упаковке вес свежего мяса, до его сушки. Но более 70% свежего мяса составляют лишь влагу и жир. После сушки и переработки в мясную муку мясо содержит лишь 30% от своего первоначального веса. Таким образом, в списке ингредиентов такое «мясо» должно указываться не на первом месте, а на 10!
Искусственные красители (Е100-Е199)
Некоторые искусственные красители являются чрезвычайно опасными.
Например, доказано, что красный краситель эритрозин – натриевая соль (Е127) вызывает множество проблем со здоровьем, однако, он широко используется в некоторых кормах для собак.
Красный краситель FD&C (Е124 - Понсо 4R (пунцовый 4R)) обладает канцерогенными свойствами, однако широко используется, так как придает мясу аппетитный свежий красный цвет.
Синий краситель Blue (Е131 - FD&C Blue No. 2) имеет потенциальные эффекты: астма, желудочно-кишечные расстройства, анафилаксия, крапивница, гиперактивность, аллергические реакции.
Другие часто используемые, но не подвергшиеся экспериментальной проверке красители — желтый «Yellow» номер 5, красный «Red» номер 2 и фиолетовый «Violet» номер 1 — были запрещены еще в середине 70-х годов, так как являются потенциальными канцерогенами.
Интересно отметить, что искусственные красители предназначены вовсе не для собак, потому что им безразличен цвет корма. Красители применяются для того, чтобы корм нравился владельцам собак — вам, покупателям. И это еще не все!
Избыток сахара
Сахар содержится в большинстве кормов, особенно в полусухих. Причем некоторые полусухие корма могут содержать до 15% сахара. Он усиливает вкусовые качества, сохраняет влажность продукта, а также уменьшает размножение бактерий. Избыток сахара создает повышенную нагрузку на поджелудочную железу и надпочечники, приводя к развитию у панкреатита и диабета. Кроме пустых калорий, в сахаре нет ничего — ни белков, ни витаминов, ни минеральных веществ.
Избыток соли
Соль добавляется в многие корма, как консервант. Избыток соли приводит к раздражению пищеварительного тракта, к отложению солей и к нарушению минерально-солевого баланса в организме.